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accueil gloria maris groupe le groupe nos valeurs actualités recrutement revue de presse nos sites acquadea aquanord écl. de gravelines france turbot palma d’oro nos espèces alevins bar daurade maigre turbot contact la maitrise de la chaîne de production écloserie marine de gravelines ichtus produit des alevins de bar conventionnel ou bio (dicentrarchus labrax) et des larves de bars (œufs juste éclos) : par an 20 millions d’alevins sélectionnés de 3 à 5 gr et 400 à 500 millions de larves. emgi distribue 15% de sa production aux fermes du groupe, le reste est commercialisé, à l’étranger : croatie, grèce, italie, espagne. les alevins sont livrés par camions viviers. les larves issues de la sélection sont vendues à l’étranger à des écloseries non concurrentes. fiche entreprise : écloserie créée en 1987, l’ecloserie marine de gravelines produit des alevins de bars (dicentrarchus labrax) et des larves de bars. spécialiste européen dans ce secteur, nous sommes depuis de nombreuses années engagés dans le domaine de la sélection génétique, ce qui nous permet d’améliorer le bien-être et la croissance de nos alevins. un haut standard de qualité est atteint grâce à un suivi sanitaire très strict, contrôlé régulièrement par des laboratoires indépendants. des contrôles zootechniques très précis et une adéquation alimentaire nous permettent de diminuer le pourcentage de malformations, c’est pourquoi nous assurons la qualité de nos alevins pour offrir à nos clients un standard de qualité et de traçabilité constant. l’eau alimentant l’écloserie est filtrée puis désinfectée par ozone et uv. cette eau est utilisée pour alimenter tous les circuits fermés de chaque unité de production des géniteurs jusqu’au pré-grossissement. en 2013, l’ecloserie marine de gravelines intègre le groupe gloria maris. les enjeux sont nombreux pour le groupe, la filière française peut de nouveau mettre en avant son savoir-faire à l’international. nos installations comprennent : 20 bassins de reproductions 10 bassins de sélection génétique 1 salle spécifique d’incubation et d’éclosion 2 unités indépendantes d’élevage larvaire 1 unité de sevrage 3 unités de nurserie 1 unité de production de zooplancton (artémia) 1 unité r&d; du géniteur à l'expédition alevins de bar et larves de bar sur le site de gravelines. 1 le géniteur afin de maintenir notre qualité sanitaire et génétique, nous sélectionnons nos reproducteurs exclusivement sur le site de gravelines, sous le contrôle de vétérinaires et de généticiens d’instituts de recherche européens. 2 l’incubation une salle spécifique équipée d’un circuit d’eau filtrée et thermorégulée nous permet de mettre en incubation 25 à 35 millions d’œufs. toutes les pontes sont sélectionnées, désinfectées et repertioriées avant d’être mise en incubation. ces techniques nous permettent de commercialiser 100 millions de larves par an partout en europe. 3 l’élevage larvaire les larves écloses sont transférées dans une des deux unités d’élevage larvaire constituées de 12 à 6 bassins. ces unités fonctionnent en alternance afin de pouvoir effectuer les vides sanitaires après le transfert des larves dans l’unité de sevrage. 4 le sevrage l’unité de sevrage est constituée de 18 bassins. les larves y sont transférées à 40 jours et sont sevrées en une quinzaine de jours. 5 la nurserie les 3 unités nurseries sont utilisées après le sevrage. dès 60 jours jusqu’à 150 jours, les alevins sont triés régulièrement afin d’éviter le cannibalisme, et permettant ainsi la préparation de lots homogènes pour les livraisons. les alevins y sont vaccinés et contrôlés avant chaque expédition. chaque cycle d’alevins produit par an est numéroté selon l’ordre chronologique de lancement, l’origine de la serre et l’année de commercialisation. nous assurons ainsi la traçabilité complète du poisson, du géniteur à la vente . 6 l’expédition d’après les besoins de nos clients et selon le nombre de bassins dans lesquels seront déchargés les alevins, nous pouvons définir les quantités et le poids précis sans mélanger les lots. nous travaillons avec des transporteurs professionnels sérieux et fiables et disposons de camions équipés de 6, 8, 10 ou 12 cuves avec réserve d’oxygène et suppresseurs d’air, capables d’effectuer les livraisons lointaines avec 6 ou 7 jours de transports . l'écloserie dans le groupe 20 millions d'alevins 1 espèces 1 labels contactez nous fiche contact écl. de gravelines voie des enrochements 59820 gravelines, france +33 328 518 220 +33 328 655 340 emg@ecloserie-emg.com philippe riera président gloria maris groupe tél. : +334 95 21 48 48 olivier brama directeur général tél. : +33 648 469 923 catherine riera directrice de la communication groupe tél. : +33 675 091 982 christophe rivaud directeur commercial tél. : +33 647 737 428 bruno peyrou directeur scientifique tél. : +33 647 737 174 henri hellin directeur production groupe tél. : +33 674 040 483 votre nom (obligatoire) votre adresse de messagerie (obligatoire) objet votre message information → accueil → gloria maris groupe → nos espèces → contact → faq nos sites → acquadea → aquanord → → france turbot → palma d'oro notre groupe gloria maris groupe, aquaculture d’exception et leader en france depuis près de 30 ans avec 4 espèces marines élevées : loup, daurade royale, maigre label rouge et turbot label rouge. lire la suite newsletter © 2018 gloria maris groupe. tous droits réservés. agep pas de traduction disponible pour cette page

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OVH
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